茶叶审评专业术语大全(茶叶审评专业术语大全六大茶类)

茶叶,作为我国传统的饮品,历史悠久,品种繁多。茶叶审评是茶叶品质鉴定的重要环节,涉及众多专业术语。本文将为您详细介绍茶叶审评专业术语大全,帮助您更好地了解茶叶的品质与特点。桑拿

一、茶叶外形术语

1. 条索:指茶叶的形状,包括长、圆、扁、卷等。

2. 色泽:指茶叶的颜色,如翠绿、墨绿、黄绿等。桑拿

3桑拿. 肥瘦:指茶叶的肥厚程度,如肥壮、瘦小等。桑拿

4桑拿. 长短:指茶叶的长度,如长条、短条等。

5. 粗细:指茶叶的粗细程度,如粗长、细短等。

二、茶叶香气术语

1. 清香:指茶叶香气清新、淡雅。

2. 醇香:指茶叶香气浓郁、醇厚。

3. 醇厚:指茶叶香气浓郁、持久。

4桑拿. 浓郁:指茶叶香气强烈、明显。

5桑拿. 淡雅:指茶叶香气清新、淡泊。

三、茶叶滋味术语桑拿

1. 鲜爽:指茶叶滋味清新、爽口。桑拿

2. 醇厚:指茶叶滋味浓郁、醇和。

3桑拿. 滋味浓厚:指茶叶滋味浓郁、回味悠长桑拿

4. 滋味淡薄:指茶叶滋味清淡、不浓郁。

5桑拿. 回甘:指茶叶滋味在口腔中回味悠长。

四、茶叶汤色术语

1. 澄清:指茶叶汤色清澈透明。

2. 浑浊:指茶叶汤色混浊、不透明。桑拿

3. 绿色:指茶叶汤色呈绿色。

4. 黄色:指茶叶汤色呈黄色。

5. 橙色:指茶叶汤色呈橙色桑拿桑拿

五、茶叶叶底术语

1桑拿. 肥嫩:指茶叶叶底肥厚、嫩绿桑拿

2. 老嫩:指茶叶叶底老硬、不嫩。

3桑拿. 红边:指茶叶叶底边缘呈红色。

4. 黄边:指茶叶叶底边缘呈黄色。桑拿

5. 绿边:指茶叶叶底边缘呈绿色桑拿

通过以上茶叶审评专业术语大全,相信您对茶叶的品质鉴定有了更深入的了解。在品茗过程中,掌握这些术语,有助于您更好地欣赏茶叶的美妙滋味。桑拿